Diligence
Reserveer
De verdieping van Restaurant Diligence met bar, baksteenwand en gedekte tafels

Diligence · Hoogstraat 5 · Brugge

Restaurant Diligence Brugge: Keuken opentotmiddernacht.

Eerlijke, authentieke bistrogerechten in het hart van Brugge. Ook na de film, het theater of een lange wandeling ben je nog welkom.

Laat nog honger?

Wie laat nog honger heeft, zit bij ons goed

Na de film, het theater of een lange wandeling: onze keuken blijft elke dag open tot middernacht.

ma – do 18u – 24uvr – zo 12u – 14u · 18u – 24u

Uit de keuken

Klassiekers van het huis

Eerlijke Frans-Belgische bistrogerechten met kwaliteitsvolle ingrediënten.

Vlaamse stoverij met appelmoes en frietjes

Vlaamse stoverij € 26

Onze Vlaamse klassieker: rundsstoofvlees met frietjes, geserveerd met appelmoes of een fris slaatje.

Gemarineerde gamba's met sla en frietjes

Gamba’s € 32

Gemarineerd met kruiden en look, geflambeerd met pastis en geserveerd met sla, rijst of frietjes.

Côte à l'os, geserveerd op de plaat

Côte à l’os € 85

Blonde d’Aquitaine, 1 kg, gebakken met been en geserveerd met frietjes en sla, voor twee personen.

Veeg voor meer

Bekijk de volledige menukaart

Bekend van het witte doek

In Bruges

Een scène van de film werd in ons restaurant opgenomen.

Bekijk de scène op YouTube

Het restaurant

Gezellig aan tafel

1 / 9
Het gelijkvloers met houten trap en gedekte tafels
Gelijkvloers
Zeeuwse mosselen met frietjes
Zeeuwse mosselen
Gedekte tafels bij de ramen op de verdieping
Aan het raam
Vol-au-vent van hoevekip met frietjes
Vol-au-vent
De inkom met bordje 'Come in, we're open' en zicht op de bar
Welkom
Spare ribs met coleslaw en frietjes
Spare ribs
De verdieping met bar en baksteenwand
De verdieping
Crème brûlée met speculoos
Crème brûlée
Houten balustrade met zicht op de zaal
Balustrade
De trapgevel van Diligence in de Hoogstraat, bij avond verlicht

De naam

Waarom Diligence?

Een diligence was de postkoets van vroeger.

Achter deze geklasseerde gevel uit de 17de eeuw huisde een herberg.

Reserveren

Waar wil je zitten?

Reserveren kan voor het gelijkvloers. De verdieping en het terras zijn zonder reservatie. Zo ziet de gast het.

Gelijkvloers

Reserveren mogelijk

Verdieping

Zonder reservatie, kom gewoon binnen

Terras

Zonder reservatie, kom gewoon binnen
Reserveer gelijkvloers

Probeer het: zet een zone aan of uit. In het beheer doet de uitbater dat met één tik, ook op de gsm. Reserveren gebeurt op een eigen pagina in de site, in plaats van Zenchef.

Wat gasten zeggen

Lekker, gezellig, aanrader

4,6★★★★★2.274 reviews op Google

We hebben hier heerlijk gegeten. We waren met z’n zessen en dat ging prima. De service was heel prettig en het was een leuke sfeer.

Bianca B.

Leuk knus eetcafé met verborgen bovenverdieping. Het eten overtreft het eetcafé niveau. Coq au vent een echte aanrader, super lekker. Gamba’s ook super.

Mark Geel

Heel leuk authentiek restaurant met twee verdiepingen. De mosselen op Thaise wijze waren verrukkelijk en de rib eye voor twee personen was goed gegaard.

Kai Chou
Alle reviews op Google

Openingsuren

Elke dag open

maandag – donderdag
18u – 24u
vrijdag – zondag
12u – 14u · 18u – 24u
keuken
open tot 24u

Met een groep?

Het Gulden Vlies, net om de hoek

Voor groepen van 7 tot 26 personen heeft Het Gulden Vlies, net om de hoek, de ruimte en aangepaste groepsmenu’s.

Ontdek Het Gulden Vlies

De uitbater zet dit zelf aan of uit, bijvoorbeeld als er een groep is of als er te weinig personeel is.

Cadeaubon

Geef een avond in Brugge cadeau

Een tafel, een glas en een verhaal. Jij kiest het bedrag, zij kiest de avond.

DiligenceCadeaubon
€ 50
Voor jou

Een etentje in de Hoogstraat, in het hart van Brugge.

Hoogstraat 5 · Brugge
Scan en betaal Voorbeeld: hier staat straks de echte QR-code. Er wordt niets besteld.

Voorbeeld: de bedragen en het bestelformulier zijn nog niet vastgelegd.

Contact

Vind ons in de Hoogstraat

Op een paar honderd meter van de Burg en de Markt.

Restaurant Diligence
Hoogstraat 5
8000 Brugge
+32 50 33 16 60
bar@diligence-brugge.be
Reserveer een tafel
Voorbeeld · voorlopige foto’s · niet de officiële website